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Escrito por Instituto NutreCELL

Categoría: Info Curso ALIMENTACION ENERGETICA

Creado: 06 Noviembre 2015

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Destinatarios

Curso dirigido al público en general, sin necesidad de conocimientos previos, que se enfoca en ayudar a las personas a conseguir el equilibrio a través de la alimentación, haciendo hincapié en la alimentación natural y energética. Especialmente indicado para aquellas personas que deseen conocer los aspectos vitales y energéticos de la alimentación, desde el punto de vista tradicional chino, que les permitirán preparar menús equilibrados mediante la teoría del Yin y el Yang, combinando apropiadamente los alimentos y prestando especial atención a la forma de cocción.

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Programa

Módulo 1: El equilibrio a través de la alimentación

• ¿Qué es la alimentación natural y energética?
• Lo que tu cuerpo necesita, el por qué y el para qué.
• ¿Cómo se come hoy en día y que repercusión tiene en la salud?
• Cómo iniciar el camino hacia una alimentación más natural y equilibrada.
• Ingredientes nuevos.
• Desayunos llenos de energía.
• Comidas y cenas equilibradas.
• Otras comidas.
• Germinados y fermentados. Cómo realizarlos en casa.

Módulo 2: Energía vital: aspectos energéticos de la alimentación

• Introducción y análisis del Yin/Yang en la cocina.
• Adaptando y equilibrando la alimentación en función de la constitución y la condición de cada persona.
• Conoce los estilos de cocción y como éstos nos ayudan a conseguir el efecto energético que buscamos.
• Cómo planificar menús equilibrados.
• Alimentación para las diferentes etapas de la vida.
• Cómo organizarse para conseguir cocinar de forma sana sin estar miles de horas en la cocina.

Módulo 3: Dieta equilibrada: pautas dietéticas equilibradoras

• Combinación de los alimentos.
• Desequilibrios alimenticios: los apegos. Información y aprendizaje que reportan.
• Polaridad en la cocina
• El Sistema Nervioso
• Cocina para la mujer y todas sus etapas
• Cocina para el hombre
• Obesidad y Delgadez
• Ejemplos de menús para perder peso
• Ejemplos de menús para coger peso

Módulo 4: Dieta personalizada: pautas dietéticas personalizadas

• Ejemplos Yang/Yin.
• Vínculos energéticos entre cuerpo, mente, emoción y alimentación.
• La alimentación y las emociones.
• Acidez y alcalinidad en nuestros alimentos.
• La alquimia en la cocina: reforzando y remineralizando, nutriendo, generando calor interior, dulzor, depurando, enfriando, activando y relajando.
• Cocina para días especiales.

Módulo 5: Introducción al coaching nutricional: la alimentación y la salud en nuestras manos

• Introducción
• Área de Alimentación
• Área de Ejercicio Físico
• Área de estar con uno mismo
• Área de descanso
• Obstáculos

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Titulación

Certificado del curso Alimentación Energética

Certificación

Los alumnos recibirán una Certificación emitida por el Instituto NutreCELL acreditando la formación y número de horas..

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Descripción

¿Por qué es importante el poder energético de nuestros alimentos y de los estilos de preparación y cocción? ¿Cómo aprender a equilibrarnos en base a nuestras necesidades personales? La Alimentación Energética te permitirá conocer el valor energético de los alimentos y comprender las necesidades de nuestros cuerpos físico, mental y emocional.

Todo es energía

Todo es energía, nosotros y lo que nos rodea, por tanto nuestros alimentos también lo son.

• Conócete a ti mismo y aprende a alimentarte de una manera equilibrada en base a lo que necesitas...
• Busca el equilibrio en la alimentación …descarta el desequilibrio que nos conduce a la enfermedad...
• Aprende a gestionar y a resolver los apegos alimenticios y las carencias energéticas...
• Consigue el equilibrio y comprende el por qué de tus deseos y gustos por determinados alimentos...

Objetivos

• Conociendo y aplicando la energía que cada alimento nos puede proporcionar, podemos sentirnos mejor y aumentar y equilibrar nuestro nivel de energía, partiendo de la utilización de productos provenientes de la naturaleza, tal y como ésta nos los ofrece, con la mínima transformación hecha por el ser humano.
• A lo largo de este curso comprenderás que cada alimento que consumes te aporta un tipo de energía diferente, y que no todo se reduce a pensar en calorías. Descubrirás que los alimentos pueden modificar tu percepción, tu temperatura corporal, tu capacidad de concentración, de socializar, y hasta tu forma de ver la vida.
• Al finalizar el curso habrás aprendido a escuchar los mensajes que tu cuerpo te da para adaptar tu alimentación a tus necesidades específicas. Te invitamos a que descubras la libertad de decidir cómo quieres sentirte a nivel físico, mental y emocional. Refuerza tu cuerpo físico y mental a través de una alimentación sana y equilibrada; depura tu cuerpo emocional, y descubre y experimenta con tu cuerpo espiritual, aprendiendo las bases de la alimentación energética.