Destinatarios
Este curso está orientado a todas aquellas personas que, sin necesidad de conocimientos previos, quieran informarse sobre sus propias necesidades dietéticas y, basándose en esta información, diseñar una dieta que cubra todos los requerimientos de nutrientes que su cuerpo necesite. En especial, en este curso destacan las frutas y verduras y su poder curativo, facilitando que los alumnos aprendan a integrar todos los nutrientes que estas pueden aportar.