Descripción
¿Practicas deporte y quieres conocer los alimentos que te ayudan para obtener toda la energía y fuerza que necesitas? Este curso te aporta el conocimiento para llevar una dieta adecuada a tus necesidades deportivas, sana y equilibrada, sintiéndote lleno de energía y potenciando tu rendimiento.
La alimentación es la manera de proporcionar al organismo las sustancias esenciales para el mantenimiento de la vida. Es un proceso voluntario y consciente por el que se elige un alimento determinado y se come. A partir de este momento empieza la nutrición, que es el conjunto de procesos por los que el organismo transforma y utiliza las sustancias que contienen los alimentos ingeridos.
Hay muchas formas de alimentarse y es responsabilidad del deportista el saber elegir de forma correcta los alimentos que sean más convenientes para su salud y que influyan de forma positiva en su rendimiento físico.
Una dieta adecuada, en términos de cantidad y calidad, antes, durante y después del entrenamiento y de la competición es imprescindible para optimizar el rendimiento. Una buena alimentación no puede sustituir un entrenamiento incorrecto o una forma física regular, pero, una dieta inadecuada puede perjudicar el rendimiento en un deportista bien entrenado.
Objetivos
- Saber qué incluye una dieta equilibrada.
- Conocer las necesidades nutritivas durante la práctica del ejercicio para optimizar sus beneficios para la salud y evitar efectos negativos.
- Saber cómo obtiene el cuerpo energía para el ejercicio físico en función del tiempo, la intensidad, la temperatura, el entrenamiento...
- Aprender a realizar una dieta adaptándola al tipo de ejercicio físico que se realiza.
- Considerar la alimentación y competición, y asegurar un aporte necesario de antioxidantes para neutralizar los efectos estresantes del organismo en situaciones de estrés físico y psicológico.
- Tener en cuenta la importancia de estar bien hidratado y asegurar una reposición adecuada de líquidos.