Destinatarios
Curso dirigido al público en general, sin necesidad de conocimientos previos, que se enfoca en ayudar a las personas a conseguir el equilibrio a través de la alimentación, haciendo hincapié en la alimentación natural y energética. Especialmente indicado para aquellas personas que deseen conocer los aspectos vitales y energéticos de la alimentación, desde el punto de vista tradicional chino, que les permitirán preparar menús equilibrados mediante la teoría del Yin y el Yang, combinando apropiadamente los alimentos y prestando especial atención a la forma de cocción.