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Destinatarios

Curso profesional de Nutrición Energética, destinado las personas que deseen comprender en profundidad el increíble mundo de la alimentación energética, conociendo los nutrientes que tu cuerpo necesita y los mejores alimentos que los contienen.

A lo largo del curso se explicará cómo empezar a realizar el cambio, cómo influye la alimentación en las emociones, de tal manera que el alumno será capaz de saber qué alimentos favorecen la rabia o ira, cuáles favorecen la tristeza y la apatía, o incluso cuales favorecen los miedos, o la alegría y bienestar).

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Programa

• Módulo 1: Historia de la alimentación. Introducción a la alimentación energética.
• Módulo 2: Nutrientes, enzimas y agua.
• Módulo 3: La alimentación energética. La teoría del yin y del yang.
• Módulo 4: Estilos de cocción, menús equilibrados y alimentación en las diferentes etapas de la vida.
• Módulo 5: Equilibrio a través de la alimentación.
• Módulo 6: Alimentación, emociones y obesidad.
• Módulo 7: Alquimia en la cocina.
• Módulo 8: La teoría de los cinco elementos.
• Módulo 9: Enfermedades y tratamiento terapéutico con alimentación energética.
• Módulo 10: Alimentación sostenible.
• Módulo 11: Introducción al coaching nutricional: la alimentación y la salud en nuestras manos.

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Este curso es parte de las siguientes titulaciones

• Experto en Nutrición Energética: Nutrición Energética
• Terapeuta Nutricional: Nutrición Energética + Dietoterapia
• Terapeuta y Coach Nutricional: Nutrición Energética + Dietoterapia + Coaching Nutricional
• Asesor de Salud Integrativa: Nutrición Energética + Dietoterapia + Inteligencia Emocional + Coaching Nutricional
• Experto y Coach Nutricional: Nutrición Energética + Coaching Nutricional
• Experto en Herbodietética: Nutrición Energética + Fitoterapia

Certificación

Los alumnos recibirán una Certificación emitida por el Instituto NutreCELL acreditando la formación y número de horas.

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Descripción

¿Cómo se complementan la nutrición moderna y la sabiduría de las medicinas tradicionales? La alimentación energética nos ayuda a conocer el efecto de los alimentos en el organismo, personalizando y adaptando la alimentación a las necesidades de cada individuo, teniendo en cuenta el aspecto físico, mental y emocional.

Este curso es un complemento ideal para aquellos que trabajan con personas en el área de la salud. Aportando un enfoque distinto de la alimentación y, sobre todo, de la salud, integrando el aspecto energético de los alimentos para potenciar el reequilibrio de los demás a través de la dieta.

Objetivos

• Conocer y saber aplicar herramientas para conseguir el equilibrio a través de la alimentación: alimentos, nutrientes, estilos de cocción, texturas, colores, olores, energía, edad, sexo...
• Adaptar la alimentación a la persona, generando el movimiento, la energía y la emoción que se desee, personalizar las dietas desde el aspecto energético.
• Saber encontrar alternativas para alimentar a cada cuerpo que compone la persona (físico, mental y emocional). Ajustar el peso desde un punto de vista muy diferente, el energético, encontrando el peso ideal y el equilibrio. Conocer herramientas para acompañar al cliente/paciente en la consecución de su objetivo, poniendo en marcha los compromisos con uno mismo, reconociendo las limitaciones y cambiando las creencias limitantes.