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Destinatarios

Curso profesional de Dietética y Nutrición, para todo aquél que desea conocer las bases dietéticas de una alimentación equilibrada, para poder aplicar en consulta y con el objetivo de mejorar la salud de sus pacientes. No hace falta tener conocimientos de nutrición previos.

Un curso base imprescindible para formarte en el área de la Dietética y Nutrición, para conocer las pautas y bases de una alimentación equilibrada, que asegure el aporte de los requerimientos necesarios de nutrientes y energía para cada individuo. Su objetivo es mantener la salud y prevenir las enfermedades carenciales o por exceso.

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Programa

• Módulo 1: Introducción a las Bases Nutricionales de la Alimentación.
• Módulo 2: Macronutrientes. Proteínas y aminoácidos.
• Módulo 3: Macronutrientes. Hidratos de Carbono.
• Módulo 4: Macronutrientes. Lípidos.
• Módulo 5: Micronutrientes. Vitaminas.
• Módulo 6: Micronutrientes. Minerales.
• Módulo 7: Bromatología.
• Módulo 8: Agua y fibra.
• Módulo 9: Proceso Digestivo.
• Módulo 10: Necesidades energéticas del organismo.
• Módulo 11: Nutrición Fisiológica. Anexo nutrición patológica.
• Módulo 12: Cómo hacer una dieta equilibrada y personalizada.
  
  

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Este curso es parte de las siguientes titulaciones

• Experto en Dietética y Nutrición: Dietética y Nutrición
• Terapeuta Nutricional: Dietética y Nutrición + Dietoterapia
• Terapeuta y Coach Nutricional: Dietética y Nutrición + Dietoterapia + Coaching Nutricional
• Asesor de Salud Integrativa: Dietética y Nutrición + Dietoterapia + Inteligencia Emocional + Coaching Nutricional
• Experto y Coach Nutricional: Dietética y Nutrición + Coaching Nutricional
• Experto en Herbodietética: Dietética y Nutrición + Fitoterapia
  
  

Certificación

Los alumnos recibirán una Certificación emitida por el Instituto NutreCELL acreditando la formación y número de horas.

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Descripción

En este curso de Dietética y Nutrición, se dan a conocer las bases nutricionales para definir dietas personalizadas basadas en una alimentación equilibrada y saludable y poder aplicarlas en consulta y asesoramiento dietético. La alimentación es un factor que condiciona, no sólo el desarrollo físico, sino la salud, el rendimiento y la productividad del ser humano.

Sabemos que la dieta mediterránea combate la obesidad y tiene grandes beneficios para el organismo, por ello analizamos de forma exhaustiva esta cultura que integra de forma variada y equilibrada productos naturales y tradicionales. Incluyendo las verduras, las frutas, las legumbres, el aceite de oliva, el pescado, y de forma más moderada, los huevos y las carnes.

De esta forma adquirirás el conocimiento de lo que es una nutrición equilibrada, que cubra todos los requerimientos del organismo y podrás ponerlo en práctica en tu vida y en la vida de los demás, diseñando la dieta ideal para cada persona.

Objetivos

• Conocer las bases nutricionales de la dietética y nutrición.
• Aprender a integrar los macronutrientes y los micronutrientes de forma saludable y conocer los alimentos más saludables.
• Saber cómo llevar a cabo una alimentación equilibrada.
• Entender las diferentes etapas de la vida y adaptar la alimentación a las diferentes necesidades.
• Aprender a hacer dietas, conocer el tipo de dieta que más nos conviene en cada momento.
• Ser capaces de diseñar y preparar dietas equilibradas y adaptadas a cada persona.